四种米类倒入锅中
锅里小火翻炒
翻炒20分钟后,倒入快熟麦片炒5分钟即可。
炒好的米料们倒入搅拌机,加糖和盐打2次,每次不超过60秒即可。
红枣干30克
打成粉
红枣粉,和米粉混合即可。 加入红枣一是为了少加糖,二是为了增加口感。全部加红枣,不加白糖也可以。
取适量米粉,干吃就很香,加开水搅拌成糊也不错。
米粉慢慢一点一点加开水搅拌成自己喜欢浓度即可,搅拌过程中,米糊香味非常浓郁,吃起来真的是幸福的感觉😇
自己炒的米粉和自己烘干的红枣做成的米糊真的香了很多,比起工业机器的味道还是喜欢自己做~~