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南瓜馒头的做法

南瓜馒头

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作者: 松松妈妈-2
松松妈妈-2
邻居送来两个南瓜,索性做成南瓜馒头。 因为有小不点叨扰,面没能揉得很漂亮,见谅。

用料

南瓜馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅蒸10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

590克熟南瓜放至温热

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在放温(一定要放温,温度高,酵母会完蛋)的南瓜中(捣碎,压泥),加入南瓜双倍重量的面粉1180克,5克发酵粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉和成团,多揉揉,更漂亮!我懒了……

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖静止醒发10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撮条,切块

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸25分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟了

菜谱创建时间:2021-01-04 14:11:54
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