海南黑豆腐煮河粉

海南黑豆豆腐，豆香浓郁，在海南基本上每天都会买一块呢

我买的是这种散装鲜河粉

这种河粉口感软嫩，入口滑爽，蛮好吃呢

先用鸡骨煮了一锅汤，这样做出来的汤粉比较香，如果没有鸡汤，也可以用清水，只是味道会略差一点噢

将鸡骨捞出，放入豆腐块煮2分钟左右，加入盐、白胡椒粉

放入河粉煮半分钟，如果有绿豆芽也可以放一些，可惜我今天没有买到

放入生菜，海南的生菜非常好吃呢

如果不喜欢太清淡，可放一点生抽和蚝油

关火后放入香菜和蒜苗

如果再放点海南的酸笋，味道就更正宗啦😋

有没有流口水呢🤤

开吃啦～