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香辣蟹
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作者:
爱美食的小娘渔
用料
螃蟹
2只
虾
20只
大葱
1根
姜
5片
八角
1个
蒜
8瓣
干辣椒
3个
料酒
2勺
鲜酱油
1勺
糖
1小勺
蚝油
1勺
醋
3分之一勺
盐
少许
豆瓣酱
1勺
香辣蟹的做法步骤
步骤 1
虾蟹挑洗干净后备用,大蒜拍碎,葱切段,辣椒切段,姜切丝,起锅烧油,油多一点烧开,倒入洗好的虾蟹翻炒变红色后放入葱姜蒜辣椒翻炒均匀,再倒入调好的料汁翻拌均匀盖上锅盖煮两分钟左右关火即可
菜谱创建时间:2021-01-04 16:03:08
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