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鸡蛋干（消耗蛋清）
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作者：
可爱垚垚
用料
鸡蛋干（消耗蛋清）的做法步骤
步骤 1
模具刷油放入蛋清，盖上保鲜膜，中小火冷水上锅蒸30分钟（大火容易蒸老了）
步骤 2
蒸熟脱模切片
步骤 3
所有调料搅拌一起，然后放入两倍的清水再搅拌均匀
步骤 4
调料液放入锅中大火煮开，然后调中火放入切好的鸡蛋清
步骤 5
再次煮开调小火煮三分钟，关火晾凉
步骤 6
完全晾凉后也腌制入味了，就可以食用了
菜谱创建时间：2021-01-04 19:22:11
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