将核桃花生放入烤箱,150度15分钟烤熟(每个烤箱脾气不一样,自己把握哦),将花生去皮和核桃一起放入主锅
Turbo功能2秒钟将核桃花生打碎
这是打好后的状态。
将主锅清理干净,放入冰糖粉和玉米油,30秒速度5混合均匀。
加入鸡蛋,20秒速度5再次混合均匀
用面粉筛筛入低筋粉和小苏打,并加入核桃花生碎。
1分钟速度1混合
揪一小团捏圆压扁
刷上蛋黄液,撒上黑芝麻装饰
烤箱150度预热后,上下管各150度烤20分钟即可。烤的时候要观察状态,表面微黄即可。
成品出炉了。