1、豆腐切块,滚水焯水2分钟,垫在盘底
2、鱼块加料酒,盐腌制20分钟
3、将鱼块放在豆腐块上加拍好的蒜瓣,小葱段,生姜片,剪成小段的小米辣,加六月鲜减盐蚝油酱油,色拉油,上锅大火水开之后蒸15分钟
4、娃承包了一整盘😜