提前准备好食材
五花肉,青椒分别切丝,大蒜拍碎
热锅凉油
放入五花肉丝,小火炒变色
加入一勺料酒
一勺六月鲜轻盐酱油
翻炒片刻,放入大蒜碎,大火快速爆香
倒入青椒丝
快速颠勺爆炒
大约2分钟左右,青椒炒倒了,加入2克食盐,翻炒均匀出锅
清淡可口的青椒肉丝上桌了
非常下饭的一道菜