准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。
准备平底锅。锅中倒入食油。开中火等30秒。 锅中倒入鸡腿肉,煎两面至稍微焦烧。 锅中倒入甘蓝菜和胡萝卜丝,浇A用料,盖盖子,蒸5分钟。 打开盖子,翻炒2分钟,灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子即可。