电饭锅版五香鸭翅鸭爪

鸭爪、鸭翅、葱、姜等清洗干净，姜切片备用；

锅里加入清水，鸭翅鸭爪冷水下锅，加入葱结、姜片、2勺料酒，水开捞出鸭翅爪，清洗干净，鸭翅的小毛毛，经过焯水，容易清除；

清洗干净的鸭翅鸭爪放入电饭锅里，加入少许13香粉，姜片，准备好的香料，3勺生抽，1勺老抽，1茶匙糖，1茶匙盐，1大碗清水，水与食材持平即可，盖上锅盖，煮40分钟，不要开盖，让鸭翅鸭爪继续锅里泡着，更入味；

焖入味的鸭翅鸭爪捞出放凉，斩小块即可；