面包超人面包

主面团部分，除黄油外，其余全部放入厨师机，一档搅拌成团后，改3档揉出厚膜。

这是厚膜，这时候加提前软化好的黄油。

先一档搅拌至融合，再改3档打出手套膜。

整理成团，盖保鲜膜，发至两倍大，用手指沾干面粉戳一个洞，不回缩不塌陷就好了。

取出面团，按压排气，分成8份，将7个面团整理成圆形，盖保鲜膜松弛15分钟，将第8个面团分成两份，分别加入红色和黄色食用色素揉匀，盖保鲜膜备用。

取白色面团按压排气，将白色面团擀成薄饼，每个包入25克红豆馅，包好后接口朝下稍微按扁。

放入汉堡模具中，（饼胚一定要留出发酵膨胀距离），将红色面团搓成每个3克左右的圆球，将黄色面团分成14个圆球，放在中间偏下的位置，稍微按扁固定。

将模具放入烤箱中层，设置发酵温度30℃，放一杯热水保持湿度，进行2次醒发。

发好后，在面团上盖一张吸油纸，压上烤盘，上下火，160℃，20分钟。

隔水融化黑白巧克力，画上表情就好啦！

好可爱啊～