用APP打开 
给鸡蛋换个做法之鱼香鸡蛋
507人浏览 40人收藏 0人做过
作者：
bluevino萧萧
用料
给鸡蛋换个做法之鱼香鸡蛋的做法步骤
步骤 1
醋4-4.5勺，糖2.5-3勺，生抽2勺，清水2勺，玉米淀粉1勺调成酱汁。整个菜是酸甜味，喜欢酸的醋就多来点。
步骤 2
木耳提前泡好切丝，胡萝卜青椒分别切好
步骤 3
鸡蛋加一点盐打匀
步骤 4
锅里放比平时炒菜多一些的油，烧热后下鸡蛋
步骤 5
慢慢炒匀盛出备用
步骤 6
锅底的油就够了，葱姜蒜爆香
步骤 7
加入青椒胡萝卜木耳翻炒
步骤 8
怕小朋友吃太辣加了一小勺郫县豆瓣，能吃辣的可以先炒香豆瓣再加菜翻炒。倒入酱汁，翻炒，加入鸡蛋炒匀即可
步骤 9
酸甜口味，小朋友很爱吃
菜谱创建时间：2021-01-05 18:41:08
评分 7.9 1010 人做过
评分 8.0 16 人做过
2 人做过
评分 7.1 68 人做过
4 人做过
3 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2101 人做过
评分 8.2 547 人做过
评分 8.5 1157 人做过
评分 7.2 104 人做过
评分 8.0 177 人做过
评分 7.2 244 人做过
评分 7.3 136 人做过
评分 7.5 15 人做过