【香兰教程】咸蛋黄肉松雪花酥，绵软劲道棉花糖包裹酥脆咸香肉松咸蛋黄

咸蛋黄用烤箱150℃烘烤7-10分钟，然后用勺子碾碎；

小圆饼干和腰果放入烤箱中，用上下100℃保温，备用；

不粘锅中放入黄油，加热至融化；

倒入咸蛋黄碎，炒香；

加入棉花糖，翻搅至棉花糖完全融化；

倒入奶粉，翻搅均匀；

倒入海苔肉松，翻搅均匀；

取出烤箱中的饼干和腰果，倒入锅中，搅拌均匀；（腰果要稍微切碎一点）

拌匀之后离火，锅下垫一个手套隔热，用手多翻几次，使棉花糖均匀的包裹住饼干和腰果；

倒入烤盘中，力道适中将其整型按压平整；

倒入适量海苔肉松，均匀按压在雪花酥表面；

然后翻面倒入油纸上，将另一面也均匀按压上海苔肉松；

放至室温，用关东刀切成大小相等的方块；

酥脆咸香的雪花酥就完成了，海苔肉松和咸蛋黄味道都特别浓郁，这个雪花酥真的超好吃~