不需要加盐的和风肥牛饭

将洋葱切条。

入油锅炒软。

加水烧开，放一勺昆布酱油。

加入肥牛，盖盖子焖5分钟。

开盖大火收汁，不要收太干。

与米饭一起装盘，汤汁浸泡米饭更入味。