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清炒角瓜
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作者：
卤蛋的厨房
用料
清炒角瓜的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
角瓜去皮洗净切滚刀块
步骤 3
泡椒切碎
步骤 4
辣椒切圈
步骤 5
大蒜切片
步骤 6
锅中放油，爆香配料
步骤 7
加入角瓜翻炒
步骤 8
加少许清水闷煮一下
步骤 9
加入一勺六月鲜轻盐酱油调味
清炒角瓜的小贴士
这道菜我只放了一勺酱油，其他调味料都没放，保持了蔬菜原有的滋味，味道挺不错。
菜谱创建时间：2021-01-05 22:21:42
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