轻盐素菜🍲腐竹烧木耳

黑豆腐竹温水泡发2个小时，木耳清水泡发1小时备用。准备好蒜末、香菜、红椒。

锅里倒入玉米油烧热，倒入蒜末爆香。

倒入红椒翻炒一下。

倒入黑豆腐竹和木耳翻炒均匀。

锅里加入少许清水盖上锅盖焖煮大约3分钟，腐竹焖软就可以了。

此时调点淀粉水备用。

待锅里水焖到还剩一点时，放入盐调味，翻炒一下。

加入六月鲜轻盐原味酱油，它是这道菜味道的关键，可以起到很好的提鲜作用。

加入少许蚝油调味，翻炒均匀。

再加入少许代糖翻炒均匀。

最后加入淀粉水，再次烧开后翻炒一下。

出锅前撒点香菜。

美味低脂的轻盐素菜就完成了，家里人超爱吃，不用一会就光盘了😋