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椰丝橘心爪爪糕的做法

椰丝橘心爪爪糕

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作者: 蛋糕-好甜
蛋糕-好甜
椰蓉是个很神奇的东西,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人就比较不接受✨虽然对于它的味道我是属于中立那部分,但它那毛茸茸的样子绝对是我的钟爱,让它裹上一层后总想上手去摸一摸🐶 现在是吃沙糖桔的好时段,鉴于家人买了好多储存,某天不愿打馅的我突然犯懒,直接塞了桔子进去,果然很撑场面的麽~ *🉑这个皮很好用🉑,雪媚娘,冰皮月饼都可以,很百搭🔥

用料

椰丝橘心爪爪糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有粉类

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米油拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛筛入碗里

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸,蒸到不流动就可以

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就这样

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微微放凉后,用刮刀搅拌一下

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着用手揉成团,建议带上烘焙手套,防粘

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包保鲜膜冰箱冷藏1小时以上

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桔子选用17-19(净量)克之间最好

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每颗桔子配35克皮,揉成圆片

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入桔子

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉圆

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘上椰丝

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀粘到

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具里(这是个月饼模)

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压几下定型

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如此

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切面

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸酸甜甜~

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛茸茸的

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⭐️

椰丝橘心爪爪糕的小贴士

*整体蛮简单的,刚出锅不要直接揉,很烫,放一放再揉 *可以改成任何形状

菜谱创建时间:2021-01-06 09:17:55
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