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香软多汁,超级无敌下饭的腐竹焖鱼腩的做法

香软多汁,超级无敌下饭的腐竹焖鱼腩

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作者: Mo2
Mo2
在我们家的餐桌,鱼腩有两种做法。一是腐竹焖鱼腩,二是红烧鱼腩。两种不同的做法,味道也大不相同。前者鲜甜,后者香辣。而我更喜欢前者,鱼腩酥香软烂,腐竹则吸满了鱼的鲜甜,香软多汁。鲜香入味的酱汁拿来拌饭,得懊悔饭没煮多两碗了。 ps:视频均为本人原创视频,请尊重创作者,勿直接搬运视频或者截图转发至其他平台!

用料

香软多汁,超级无敌下饭的腐竹焖鱼腩的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

具体烹饪步骤详见视频哦

香软多汁,超级无敌下饭的腐竹焖鱼腩的小贴士

1.鱼腩选用的是鲩鱼鱼腩,可根据各人喜欢替换。但不建议用海鱼,用淡水鱼就好。 2.腌制的时候最后要放生粉,我放了但没拍摄键没按上,画面就没有了。但屏幕上的所有调料我都一一罗列出来了,按照上面的加就没错哈。 3.腐竹建议大家用炸过的腐竹,成品出来会比晒干的腐竹香很多。可能是炸过油的原因。

菜谱创建时间:2021-01-06 11:14:46
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