番茄肥牛呀

热火倒入油，蒜炒至金黄色。下番茄块。炒呀炒呀炒。炒软。

另一个番茄用小旋风刀打成番茄蓉。

把番茄蓉倒入锅里，加一大碗开水，看自己家几个人吃吧。咱得保证一人一碗呀。熬煮两分钟。

放金针菇进入煮软

肥牛片是提前绰好的。

加入绰好的肥牛片，小火煮一会儿会儿。

这个时候呀，加点点盐，点点糖，点点低盐酱油。搅均匀。停火喽。

用的是六月鲜减盐酱油，因为要喝汤的，盐放的挺少的，酱油体鲜。