用APP打开
各种鲜奶米糊的做法

各种鲜奶米糊

2171人浏览 61人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 数算星穹
数算星穹
精品推荐: 1.核桃花生奶香红枣米糊(第3步) 2.奶香奶枣米糊(第4步) 3.核桃板栗牛奶米糊(第8步) 4.牛奶红枣花生露(第9步) 5.黑芝麻红枣牛奶米糊(第11步) 其他步骤是失败的米糊实验,供参考。 各种配料可按各人口味改动! 米糊一定要温热的时候吃才更香醇,更浓郁哦! 我家的基础配方:牛奶300克,水700克,米饭60-80克,红枣3-5颗,大米35克,小米25克。 附:无米饭基础配方:牛奶,水和红枣不变,小米3/10杯,燕麦1/5杯,大米1/2杯(杯为豆浆机配的那个杯子)。一样香浓,顺滑!

用料

各种鲜奶米糊的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2020.11.9香浓润滑米糊(这个还是没加红枣和牛奶的) 配料:小米20克,细玉米碴20克,大米35克,米饭60克,红枣3颗,水1000克。 红枣和米饭真的不要省!加了红枣和米饭的米糊真的又香又甜润滑浓稠!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2021.1.5奶香红枣米糊 配料:牛奶300克,水700克,稀饭一碗,红枣3颗,大米35克,小米25克。 解决剩稀饭也可以用米糊呢!不过要满满一大碗小米稀饭/大米稀饭才能勉强达到粘度,有米饭的还是用米饭吧。 还有这个牛奶加在米糊里真的好好吃呢!只加1/2以防糊锅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2021.1.6核桃花生奶香红枣米糊 配料:烤过搓皮的核桃5克,熟花生10克,红枣3颗,牛奶300克,水700克,大米35克,小米20克,米饭60克。 原以为核桃花生加在米糊里会跟加在豆浆里一样有很多渣子,结果几乎感觉不到!反而多了一份核桃花生的香醇,跟红枣奶香配起来更加好吃! 核桃花生一定要是熟的脱皮的哦。这样才不会起渣发苦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2021.1.23奶香奶枣米糊 上面的黑芝麻是点缀用的哈哈跟成品没什么关系。 配料:牛奶300克,水700克,切碎的奶枣3颗,大米38克,小米22克,米饭70克。 奶枣加在里面真香!棉花糖味和淡淡的杏仁味。下次试试加花生的。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2021.1.28奶枣芝士花生米糊 配料:奶枣3颗,芝士片2片,花生6克,米饭60克,大米35克,小米25克。牛奶300克,水700克。 加芝士和花生并没有什么浓烈的味道,真是费花生,这算是失败的一次。 下次试试加豆沙的,加花生酱的,加芝麻的,还要抽空试试加蛋液的。会不会成蛋奶米糊?

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2021.2.7黑芝麻米糊 配料:黑芝麻100克,牛奶250克,水750克,米饭83克。 今天这个感觉也失败了。豆浆机不适合打黑芝麻,总是打的很粗。83克米饭还是不够稠,下次还是老老实实加大米吧。牛奶在黑芝麻里也没什么香味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2021.2.20奶香豆沙米糊 千万别做!40克豆沙还是没豆沙味!非常非常甜!(好吧我觉得) 配料:豆沙40克,其他照旧。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2021.2.28核桃板栗牛奶米糊 经历了这么多次失败,我的米糊新配方终于成功啦!板栗代替米饭不仅更香而且还可以消耗剩板栗!核桃的香气更是锦上添花!核桃焯水即可,不用剥皮更方便!米糊是我家泡馒头必备! 配料:核桃3-10颗,剩糖炒栗子30克,其他照旧。 (撒了燕麦片充当干桂花😀)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2021.3.5牛奶红枣花生露 花生味道浓郁,超级顺滑!我的豆浆机刀片不好,花生不能再多了。 配料:花生碎10克(熟花生应该也可以),红枣3颗,其他照旧。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2021.3.24红枣花生蜂蜜牛奶米糊 反正我觉得蜂蜜加入并没有什么特殊的香气,喜欢再试试吧。 配料:蜂蜜20克,花生5克,其他照旧。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2021.9.23黑芝麻红枣牛奶米糊 (时间差请忽视)上次的黑芝麻米糊因为黑芝麻太多而打不细腻,这次吸取教训,只放了20克黑芝麻,居然也很香!我喜欢红枣赋予它的若有若无的甜味,但如果你不喜欢红枣特殊的味道和颜色,就不用加了。黑芝麻加花生也可以,但是花生太抢味,几乎盖过黑芝麻的香气了。你喜欢也可以试试。总之确实很好吃,不过可能没有核桃花生牛奶红枣米糊好吃。 配料:黑芝麻20克,红枣5颗(可不要)或黑芝麻15克,花生5克。牛奶300克,水700克,大米35克,小米25克,米饭75克。

各种鲜奶米糊的小贴士

各种配料可按各人口味改动! 米糊一定要温热的时候吃才更香醇,更浓郁哦! 核桃花生等一定要是熟的脱皮的哦。 附:无米饭基础配方:牛奶,水和红枣不变,小米3/10杯,燕麦1/5杯,大米1/2杯(杯为豆浆机配的那个杯子)。一样香浓,顺滑!

菜谱创建时间:2021-01-07 08:16:25
打开App收藏