火腿、胡萝卜、黄瓜切小丁,加米饭、少许盐、黑胡椒、沙拉酱、食用油拌均,中间包上芝士捏成三角饭团。平底锅刷少许黄油,放入饭团小火煎微黄后刷两层酱汁(一勺生抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜、一勺番茄酱),包上海苔、撒上白芝麻煎至两面金黄。