用APP打开
红烧萝卜羊肉的做法

红烧萝卜羊肉

1716人浏览 37人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
味有天天有味
今天-2℃,特冷。 冰箱里翻出一块羊肉,约300多克,拿个萝卜,来做碗红烧萝卜羊肉,吃了暖暖身😁

用料

红烧萝卜羊肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉焯水;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯过水的羊肉冲洗干净,切块;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好葱姜蒜和八角、香叶;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热加油,把香料爆香;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一小勺的郫县豆瓣酱,炒出香味;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入羊肉煸炒;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老抽、生抽、料酒、白糖,炒匀;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入热水,烧开,转中小火焖煮大约1小时;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的萝卜,继续焖煮1小时左右,至羊肉炖酥;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁至浓稠,即可。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅~~ 香喷喷,真好吃,一顿吃完刚刚好😊

菜谱创建时间:2021-01-07 11:51:33
打开App收藏