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大阪烧
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作者：
Soda-Pan
用料
大阪烧的做法步骤
步骤 1
包菜切碎，一口肠、虾仁切丁
步骤 2
面粉、鸡蛋、纯净水放一个大碗中搅匀成面糊
步骤 3
将包菜、一口肠、虾仁、盐、辣椒粉加入面糊中拌匀
步骤 4
平底锅烧热后倒入适量食用油，再将菜糊倒入稍稍铺平
步骤 5
中小火煎3分钟左右
步骤 6
翻面后，再煎3分钟左右
步骤 7
出锅，刷一层照烧酱，再挤沙拉酱，再放适量木鱼花和海苔碎
步骤 8
就可以开动了，趁热吃更美味
大阪烧的小贴士
肉类可不放，也可换成易熟的例如培根、章鱼腿…按自己喜好就行。注意火候，怕煎糊的可以全程小火，时间稍稍延长一点。
菜谱创建时间：2021-01-07 14:47:43
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