香蕉燕麦饼干

大葡萄干剪碎一点。香蕉、燕麦片放入盆中。

用刮刀将香蕉压碎成泥，与燕麦片葡萄干拌匀。

30~35克抟成球，再压扁成厚饼干状。放入铺好油纸的烤盘中。

放入烤箱烤制，随时观察状态。 我的烤箱是买冰箱时的赠品特别简易，只有时间转钮没有温度调节。连续两次10分钟。

烤好的状态非常漂亮，外脆里软。不得不说葡萄干甜味增色不少。 不知道是不是我的油纸的问题，饼干拿下来比较困难。抠干净粘在饼干底部的纸费劲半天。🤔🤔🤔

第2批饼干胚试着用锡箔纸垫底。

饼干底部和顶部都刷了一点油。

烤箱预热两分钟。

放入烤盘，定时15分钟。

刷了油有滋啦小响声。

从锡箔纸上取下来非常容易。完美。 其实底部刷油就可以了顶部不需要。