管饱的鱼香茄饼

Name: 管饱的鱼香茄饼
Ingredients: 1个长茄子; 1个鸡蛋; 适量葱花; 2个土豆; 适量淀粉; 适量黑胡椒粉; 适量盐; 1勺味精; 适量十三香; 1勺黑胡椒酱; 1勺番茄酱

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作者：啊嘉嘉呀

用料

管饱的鱼香茄饼的做法步骤

步骤 1

将洗净的长茄子（薄厚依据个人喜好

步骤 2

把茄子片中茄子瓤剜出把土豆（温馨提示：一个茄子的瓤＝此茄子的一半）

步骤 3

将和好的馅放到茄子圈⭕中

步骤 4

碗中放番茄酱1勺黑胡椒酱1勺生抽2勺老抽半勺十三香适量味精半勺淀粉半勺半碗水热锅入油下茄饼把茄饼煎至两面金黄（图中的茄饼是刚放的）（温馨提示：煎的时候多扒拉不然粘锅）

步骤 5

盛出装盘

管饱的鱼香茄饼的小贴士

简单的又好吃，下饭菜。希望大家可以干多几碗饭，哈哈哈

菜谱创建时间：2021-01-09 17:42:24

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