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1000大卡大列巴
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作者:
Amelie诶呦喂
合计1000大卡 本人不是很喜甜,该方突出蛋奶香和核桃想。
用料
鸡蛋
1个(留一些蛋黄抹面)
高筋面粉
150克
赤藓糖醇
18克
酵母
3克
黄油
10克
全脂奶粉
10克
熟核桃仁
30克
葡萄干
30克
盐
1克
1000大卡大列巴的做法步骤
步骤 1
2次发酵法 葡萄干必酒盐渍 面团整形成修长混状,割刀深割。 160℃上下烤40分钟(上色后记得放锡箔纸) 面团成长方形,包馅料。一定面团包紧实些!!
菜谱创建时间:2021-01-09 19:59:32
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