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浇汁儿菜片—一个人也要好好吃饭的做法

浇汁儿菜片—一个人也要好好吃饭

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作者: 乐乐的活
乐乐的活
网上买的儿菜有点多,总得变着花样吃完,今早晨用了几个片成薄片,简单烧个汁浇上,清淡爽口

用料

浇汁儿菜片—一个人也要好好吃饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

儿菜洗净,片去根部和部分叶子,片得薄薄的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧开水,把儿菜片烫2分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漏勺捞出控水后,倒扣进盘子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜辣椒统统弄碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热油,下葱姜蒜辣椒碎小火炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜略微变黄就可以,否则会有苦味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加酱油和一点水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧到冒泡关火

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇到盘子里的儿菜上就可以,还是比较有颜值的哈,味道也不错呀

菜谱创建时间:2021-01-10 09:49:46
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