冬季萝卜丝虾皮包子

冬天的青萝卜是应季菜，各种做法走起。 青萝卜擦细丝。又多加了一个胡萝卜擦丝。

粉条开水泡发至软，切碎。 葱姜切碎。

虾皮。虾皮保存要放冷冻室，而不是冷藏室。

锅里多加些油，小火，先炒香姜葱，再炒虾皮，超出香味来。

加入萝卜丝、粉丝，炒熟。 加盐，稍微要咸一些。加胡椒面、花椒面调味。

还可以再加一些黑木耳，这样就是五色馅了： 白——粉丝，黄——虾皮，红——胡萝卜，绿——青萝卜，黑——木耳 可以加鸡蛋，一个就够了，不要多。 推荐给小朋友这样做，营养丰富。

我用面包机揉面、发酵，非常简单快速，大概也就半个多小时。推荐！

很好吃！！！ —————— 粉条、豆腐干、虾皮、鸡蛋+油菜或菠菜的组合也好吃。 适合家里不爱吃蔬菜的宝儿。