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轻盐酱油烤鸡
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作者：
雪梨gong
用料
轻盐酱油烤鸡的做法步骤
步骤 1
半鸡洗净沥水，一勺高粱酒去腥
步骤 2
腌料：2勺轻盐酱油、1勺蚝油、1勺番茄酱、蒜泥适量、黑胡椒粉、2勺糖
步骤 3
腌料浸透鸡身，腌制隔夜入味
步骤 4
烤箱180度预热，表面刷油，盖锡纸烤20分钟
步骤 5
翻面，刷一遍腌料、刷一遍油继续盖锡纸烤20分钟
步骤 6
拿掉锡纸200度再烤5分钟左右，旁边观察上色效果
步骤 7
看吧肉嫩多汁👍
轻盐酱油烤鸡的小贴士
轻盐酱油是绝对的亮点，颜色鲜味都刚刚好！
菜谱创建时间：2021-01-10 17:55:01
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