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有着披萨味道、还能拉丝的茄汁虾仁烩饭的做法

有着披萨味道、还能拉丝的茄汁虾仁烩饭

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作者: 蜜桃猴
蜜桃猴
之前做披萨开了一罐披萨酱用不完,临时起意拿来做烩饭试试~(菜的话家里有啥放啥) 发现效果超棒!再撒一把芝士碎,热腾腾香喷喷的简直是披萨在米饭界的化身🤣!

用料

有着披萨味道、还能拉丝的茄汁虾仁烩饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁加料酒、奥尔良粉(没有可不加)、黑胡椒粉、少许盐,腌15min以上。披萨酱、番茄酱、酱油、糖混合调匀。什锦蔬菜丁(超市冷柜买的)微波炉转2min,其余料切好备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,倒入蛋液,稍凝固后用筷子搅动,基本凝固后出锅备用。剩余的油用来炒虾仁,颜色粉红即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄煸炒出汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一碗高汤(或者水),再加其他蔬菜(白菜叶子最后加)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入剩米饭,翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调好的酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入滑蛋和虾仁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒马苏里拉奶酪碎

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士拉丝!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅~

菜谱创建时间:2021-01-10 19:02:33
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