我做包菜不洗,这么白净,洗个寂寞哦。
手撕是灵魂程序。
大蒜叶这几根足以。
配料看图
热油加入姜片蒜瓣爆香
加入微咸五花肉片,腊肠片,爆的差不多熟就加入花椒粒。
立马把包菜放进去,然后中火,不断翻炒,等包菜自己慢慢变软。
包菜一半软的时候,加入蚝油,白糖和生抽,爆炒到包菜七成熟,加入大蒜叶,等包菜九成熟就差不多了。
起锅,撒芝麻,上菜咯。