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橙心如意ー柠檬鸡
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作者：
遇见Love
用料
橙心如意ー柠檬鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿用厨房剪刀去骨
步骤 2
加入酱油，蚝油，白酒，盐，用手抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
步骤 3
柠檬橙子用盐搓一会后放入开水中浸泡20分钟
步骤 4
半个橙子切片，另半个橙子和柠檬取汁，加入市售橙汁玉米淀粉搅拌均匀
步骤 5
颗粒红薯淀粉加入高粉鸡蛋搅拌均匀后加入水调成糊状
步骤 6
冷藏好的鸡腿放入面糊中，
步骤 7
油锅180度放入裹好面糊的鸡腿，
步骤 8
炸至金黄捞出，切块放入盘中
步骤 9
橙汁和橙子片放入锅中，熬制粘稠
步骤 10
到在盘中的炸鸡上，开吃 酸酸甜甜就是我😍😍😏😏
橙心如意ー柠檬鸡的小贴士
橙汁勾芡吃多少倒多少倒炸鸡上，并且橙汁勾芡要现吃现做，不然时间久了就不会酸酸甜甜的，而是发苦。
菜谱创建时间：2021-01-10 19:19:22
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