成品图
准备玉米、红萝卜、葱、芹菜。
隔夜米饭一碗
肥牛适量
鸡蛋一个
䓤,芹菜切粒
红萝卜切粒。
玉米剥粒
肥牛切小段
准备就绪
热油锅炒熟萝卜粒
倒入鸡蛋打散炒熟
倒入玉米炒熟。
倒入米饭
倒入适量六月鲜轻盐酱油
搅炒均匀
下入肥牛与葱花芹菜粒,搅炒均匀至肥牛熟透便可熄火。
装盘食用
肥牛易熟要最后下;䓤花芹菜粒也要最后下,才不会变黄影响颜值。因为是了酱油,咸度刚刚好,所以不用再下盐跟其它调味料了。