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一人食常备|夏天里绿油油的罗勒青酱的做法

一人食常备|夏天里绿油油的罗勒青酱

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作者: 赛璐璐
赛璐璐
小毛球上幼儿园之后我就不怎么需要花心思准备一日三餐了,中午一个人常常吃的非常简单,煎一块牛排或者煮燕麦碗,有时候做蛋糕的订单忙起来,中午只来得及煮个面吃。(我真的很不爱叫外卖,外卖吃下肚很没有满足感啊还不如自己煮个面吃的舒服)。 这时候冰箱里如果有一罐罗勒青酱真是可以救命。水煮一个意大利细面,(发自内心的推荐大家吃意大利面要吃天使幼面啊,口感提升几个档次),随便在冰箱里找个蘑菇啊或者西葫芦煎一煎,拌上罗勒青酱就是夏日里清爽快手的一餐啊。

用料

一人食常备|夏天里绿油油的罗勒青酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罗勒洗净,剥两瓣大蒜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橄榄油准备好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士碎准备好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罗勒放进料理机

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罗勒和松子先放进料理机粗粗的打碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入橄榄油,继续打,喜欢坚果的颗粒感的话,这里也只要打到橄榄油罗勒松子混合均匀就好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入帕马臣芝士碎,稍稍打匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入密封罐里,可以保存一周,不过还是建议尽早吃掉啦~新鲜的最好吃

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃~

一人食常备|夏天里绿油油的罗勒青酱的小贴士

除了拌意粉,青酱也可以用来配牛排,抹面包都很好吃啊,觉得味道不够的话吃的时候也可以加一点盐和胡椒*⸜( •ᴗ• )⸝*   我做这个酱,真的很不讲究,喜欢罗勒就加多一点罗勒咯,喜欢吃松子就加多一点松子咯,真的很懒买整块的帕马臣芝士磨碎,那就买现成的芝士碎吧!take it easy~

菜谱创建时间:2021-01-11 00:03:13
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