桑叶猪肝汤

猪肝切片泡出血水，中间换水三次后沥干，放些许油，姜丝，一点点盐腌制一会。

嫩桑叶洗干净，锅里烧水，水开后加几滴油然后放嫩桑叶大火滚几分钟，然后放入腌好的猪肝，煮熟后放些许盐关火，完成。