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加了芝麻的葱花鸡蛋饼,快手早餐千万别错过的做法

加了芝麻的葱花鸡蛋饼,快手早餐千万别错过

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作者: 珞霞小苑
珞霞小苑
早上很早出门去上课,回来给家里一大一小做个芝麻味的鸡蛋葱花饼,配上水果和豆浆,营养又美味。豆浆来不及做,就楼下买了,其实自己做豆浆更有营养。

用料

加了芝麻的葱花鸡蛋饼,快手早餐千万别错过的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀,再放入面粉、适量水搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒一些白芝麻,切葱花放入碗中,加入1勺盐、1勺鸡精搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想要吃嫩一点就要调稀一点,面粉少一点或水多一点。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放少许油,把调好的面粉糊糊倒入锅中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

掂下锅让蛋液往旁边移动,使整个饼均匀,盖上锅盖小火煎3-5分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液凝固后可以放入盘中。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来或者切块都可以。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上点水果,还有豆浆,就是营养早餐了。

加了芝麻的葱花鸡蛋饼,快手早餐千万别错过的小贴士

1.吃嫩一点的,面粉糊要调稀一点,煎的时候不要乱动,否则不容易凝固。2.想吃厚一点的饼,面粉糊就调浓稠一点,需要一个个小小的中小火去煎。

菜谱创建时间:2021-01-11 13:14:10
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