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用食材拼凑出的“绝美喜鹊”,搭配上花卷和鸡蛋沙拉你还舍得吃吗?的做法

用食材拼凑出的“绝美喜鹊”,搭配上花卷和鸡蛋沙拉你还舍得吃吗?

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作者: 叁幸库
叁幸库
“绝美喜鹊”,加上纯手工制作的花卷与健康沙拉

用料

用食材拼凑出的“绝美喜鹊”,搭配上花卷和鸡蛋沙拉你还舍得吃吗?的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

造型如何摆? 我们首先要先拿起小刷子,偏细的那一种,在蘸上黑芝麻酱大概勾勒出喜鹊轮廓,沙拉酱加上黑芝麻酱点睛。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着我们在切小黄瓜当作嘴巴,最后再以山核桃仁拼凑出喜鹊的身体。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了使整体搭配更加有层次感,我们可以加两颗龙眼,轻轻拨开果肉,放在盘子右下方

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是让整道“喜鹊画”更为生动的小技巧!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就是主菜的制作,花卷加沙拉 首先是小朋友达人都爱不释口的花卷 准备食材: 中筋面粉 400克 温水 200-220克 酵母 2克 / 香葱 30克 椒盐粉 适量 / 食用油 适量

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步我们先把大概40度左右的水把酵母给化开,接着把面粉倒入盆子里,缓缓倒入酵母水。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后,揉成较为光滑的面团,盖上湿布进行发酵15-20分钟等面团发至2倍大即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着我们把面擀成3毫米左右厚度的长方形面片,轻轻刷上适量的食用油在将准备好的椒盐均匀地洒在面片上(可依照自己口味加胡椒粉、白糖都可)。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着我们把香葱切碎,用适量食用油拌匀后洒在面片上。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将两个小卷叠加在一起,拿筷子在中间压一下就可以开蒸啦!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸花卷的时间可以用来做一下小沙拉,煮鸡蛋、焯西兰花,都做好就可以装盘上桌了!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样的一个超高颜值的大餐,动手自己做,真的没那么困难哦!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要是制作美食途中,厨房有点小污渍,或是需要清洁布,刷碗布等,就可以用叁幸库魔力吸水清洁片

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干湿都可用,环保又卫生,颜值还超高哦!

用食材拼凑出的“绝美喜鹊”,搭配上花卷和鸡蛋沙拉你还舍得吃吗?的小贴士

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菜谱创建时间:2021-01-11 17:04:49
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