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骨头粥-大米藜麦
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作者：
Viola-无牙
用料
骨头粥-大米藜麦的做法步骤
步骤 1
买到农家猪肉店里的一根肘骨，有两个关节带着筋骨少许肥肉瘦肉为佳。温水洗净撇去浮沫，高压锅35分钟。
步骤 2
开盖后倒入洗好的大米和藜麦，再来30分钟，如果火候不够再来一次，直到这种软糯程度，水不要多放，这样味道浓郁☺️ 撒盐和香葱即可开动！ 如此简单幸福的美味！
步骤 3
2022.12.7
骨头粥-大米藜麦的小贴士
一根肘骨大概800克，可以炖上4碗粥，大概这个量哦。12寸的粥碗。
菜谱创建时间：2021-01-11 17:20:19
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