1.洋葱+油,同时放入锅中,中火炸至焦黄。篱出放凉 2.所有食材放入面包机+60克洋葱油 3.加入炸过的洋葱碎,发面 4.发好的面分成两份(一个超大馕+一个中等馕) 静置10分钟(要盖保鲜膜) 5.面团分别揉光滑 6.面团赶成馕的形状, 7.大盘、中盘,垫好烘焙纸。 8、先喷水,后撒上芝麻(多多撒) 用手拍一下,防止芝麻脱落 9,用叉子戳圈圈⭕,要扎透才不鼓包
烤箱预热220度 放入馕胚烤12~15分钟
出炉,趁热刷洋葱油,
此方,我做2个馕(1个超级大+1个中等盘) 记得把香喷喷的洋葱渣放进面里 记得趁热刷洋葱油