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下饭一流，沙茶鱿鱼仔
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作者：
Nicole的生活书
用料
下饭一流，沙茶鱿鱼仔的做法步骤
步骤 1
备齐所需材料
步骤 2
鱿鱼仔去头和内脏、芹菜切段、尖椒切丝、姜蒜切片
步骤 3
锅中加水烧开，放入鱿鱼仔焯烫
步骤 4
焯烫后的鱿鱼仔用清水冲洗一下浮沫
步骤 5
鱿鱼仔中加一大勺沙茶酱
步骤 6
充分拌匀，腌制15分钟
步骤 7
锅中加少许油，烧热后放入姜蒜片爆香
步骤 8
放入腌好的鱿鱼仔
步骤 9
加少许轻盐昆布酱油
步骤 10
再加少许糖，迅速炒匀
步骤 11
放入芹菜段和尖椒丝
步骤 12
炒匀出锅喽
步骤 13
很下饭哦～
下饭一流，沙茶鱿鱼仔的小贴士
1、鱿鱼仔尽量清洗干净； 2、不吃辣的话，尖椒可以省略。
菜谱创建时间：2021-01-11 19:56:58
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