把咸鱼洗净后装在盘子里,正好冰箱里有毛豆米,拿来一起蒸一下啦!再加入料酒,六月鲜12克减盐牡蛎酱油,摆上生姜丝因为鱼是咸的,所以不需要另外加盐啦!
上锅蒸25分钟左右
婆婆说要喝里面的汤汁,所以中途加了小半碗清水😄😄,蒸好后撒点大蒜叶,淋上香油就好啦!
配上米饭,很香哦!