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葱油鸡(铸铁锅版)
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作者:
赵佳祎
用料
阉鸡用料
童子鸡
1只
盐
2勺
黑胡椒
2勺
炖鸡用料
葱
10根
姜
10片
生抽
1勺
葱油鸡(铸铁锅版)的做法步骤
步骤 1
童子鸡洗净➕盐➕黑胡椒腌制1小时以上
步骤 2
铸铁锅里刷油,铺上姜片➕葱放上鸡,盖盖小火炖30分钟,➕生抽焖10分钟
步骤 3
鸡上撒葱花,一大勺油烧至冒烟之后泼到葱花上
菜谱创建时间:2021-01-12 08:52:00
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