超减脂无米炒饭

1⃣️准备所需食材。

2⃣️将花椰菜用料理机打碎，胡萝卜和杏鲍菇切丁备用。葱段切细，图中没有展示。新鲜银鱼用料酒和胡椒粉腌制片刻，银鱼用基围虾🦐来代替炒出来会更好看，因为我家里刚好有银鱼。

3⃣️热锅倒入食用油，放入姜蒜和胡萝卜🥕丁、杏鲍菇丁翻炒片刻。

4⃣️加入花椰菜继续翻炒，待变色变软。

5⃣️加入银鱼或基围虾🦐，继续翻炒。还可以加入炒好的鸡蛋，因为白天已经吃过鸡蛋了，所以这道无米炒饭就没加鸡蛋，加鸡蛋的味道会更鲜美！

6⃣️加入六月鲜10克轻盐原汁酱油。

7⃣️瓶口是银杏叶倒流设计，倾倒很方便，干净无残留。随后再加入蚝油，将调料翻炒均匀后试吃一下看是否还需要另加调料。

8⃣️最后撒上葱花装碗。

9⃣️金黄金黄的无米炒饭，有种假装在吃蛋炒饭的感觉哦😀。