零食-船舵姜饼干（蒸烤箱）

把面团用擀面杖擀成3mm厚度，随手拿了元气森林的瓶盖按压一个一个圆形，一共压了11个 （我之前做姜饼人面团有剩余，所以直接把剩下的全拿来做船舵饼干，面团配方参照以下姜饼人链接https://www.xiachufang.com/recipe/106051497/）

然后用刚刚压剩下的边角料开始搓一小段一小段长条，做船舵的8个把手，中间再用比刚刚瓶盖小一圈的磨具，镂空一个小圆洞，我用的是裱花嘴的链接螺母

因为搓把手有点耗时，时间长了面团会软不好整形，所以把把手粘上去就直接把饼干放上烤盘，最后统一镂空

把11个船舵搞完，剩下的面团还能再做3个，还多了一丢丢可以用来包一下圈和把手的链接处加固，也可以加点装饰，自己随意发挥，然后放冰箱冷藏

黄油微波炉20s+20s融化成水，再加入水饴、杏仁片拌匀，在每个船舵圈里放些

下次试试烤箱预热7分钟160°，然后烤箱中间层160°烤12分钟 （这次烤的时间有点乱，180°烤了7分钟，船舵把手就有点焦了，然后160°烤3分钟）