低盐低脂番茄金针菇鱼丸汤

西红柿，蒜瓣，剁碎

可以加自己喜欢的蔬菜

干净无水的锅里加油，油大概图里这么多 切好的西红柿放锅里，中小火炒，炒至出汁 加一饭碗水，盖好锅盖，大火煮沸

水沸腾后，有铁勺在沸水里浸一下，在鱼滑里挑进水里 煮大概一分钟，把金针菇加进去 等金针菇变软后，加日本豆腐进去 盖上锅盖，中小火煮至鱼滑浮起

低盐是清淡饮食的重要因素，六月鲜减盐酱油，去除了多余的钠离子，但其中的营养物质与鲜味仍保留其中，是轻食一个不错的选择

加入一勺低盐酱油，和半勺耗油，和一撮盐，搅一下就可以出锅了

超棒

日本豆腐可以提前煎一下，再放去滚汤，更赞