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红枣刀切馒头(Funburnt X3)的做法

红枣刀切馒头(Funburnt X3)

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作者: PlayBake
PlayBake

用料

红枣刀切馒头(Funburnt X3)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把材料倒入和面机进行和面|(水根据和面情况加减,红枣提前切碎)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成团后加入红枣碎和至面团表面光滑即可(大概10分钟左右)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团拿出擀成长方形的面皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从下往上卷起,收口捏紧搓均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀切成所需大小的小块即可(形状可随意更改)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次做好剩余的,放入烤箱进行发酵(底部放一盆热水保持湿度)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至原来的两倍大左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水上锅蒸15分钟左右,焖3分钟就可以出炉了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2021-01-12 14:35:08
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