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有了这口五花肉，再冷的天也不怕了
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作者：
蕾宝的烟味生活
用料
有了这口五花肉，再冷的天也不怕了的做法步骤
步骤 1
将五花肉切成4mm左右的薄片，生姜切成细丝，五花肉不好切可以稍微冻硬点再切；
步骤 2
五花肉里放入姜丝，倒入1勺料酒和适量烤肉酱，混合均匀后腌制1小时以上；没有烤肉酱，就用生抽、蚝油、少许老抽、蜂蜜或白糖、辣椒粉、白胡椒粉等调味；
步骤 3
将五花肉平铺放入烤网中；
步骤 4
用200度烘烤40分钟左右即可；
步骤 5
食用时，用生菜包裹着，解腻又营养，一口下去，超级满足，强烈推荐大家一定要试试！
有了这口五花肉，再冷的天也不怕了的小贴士
1、腌肉可根据自己口味调整； 2、烤肉时间根据肉片厚度及喜欢的焦度调整； 3、没有空气炸锅，用烤箱或者平底锅也可以；
菜谱创建时间：2021-01-12 18:33:08
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