风味羊肉包

炒锅倒油，放姜粒小火炒香。

放入腌好的羊肉沫，炒香。

放入氽水后的胡萝卜粒，大火翻炒。

放入洋葱大火炒香。

倒六月鲜酱油调味。

翻炒出香味。

将包子馅装入调味盆中。

面团揉好，醒发至两倍大。

面团排气，搓条，切剂子，压扁，擀包子皮。

将馅放包子皮中间。

右手大拇指和食指捏包子褶，左手转动包大包。

包好的风味羊肉包。

开水上锅，蒸十五分钟。

风味独特的美味大包。