芋艿洗净,放入高压锅(如果不会用的放入蒸锅,一样的,就是蒸的时间长一些),加入适量水,开火,上汽后转小火(注意安全)
没想到这个酱油真的有股牡蛎味儿,个人感觉这个酱油蘸或者是凉拌比热炒更适合,因为他的咸味比普通酱油低,所以蘸食不会过咸,推荐推荐!
今年的芋艿不知道是不是因为夏天发大水的原因,很多芋艿怎么都蒸不软,只有偶尔几次买的红头芋艿还不错 大家有没有分享挑芋艿的经验呀