用APP打开 
上海菜饭
1249人浏览 58人收藏 0人做过
作者：
徐照溪
用料
上海菜饭的做法步骤
步骤 1
植物油烧热清炒均匀，调味很重要：白胡椒粉，盐，味素，出锅前放芝麻油，炒出来的菜汤留着，原汁原味的炒，《不要放水，也不要放酱油，蚝油之类的》 白胡椒粉最好有，没有也可。
步骤 2
新出锅的米饭，喷香扑鼻，和炒好的菜一起在锅里小火翻炒几分钟。 汤汁都被吸到米饭里面了，菜汤的清甜味和米饭的稻米香，带来丰富的滋味，还有胡萝卜的甜 🍛清甜冬瓜汤 🍛西葫芦炒胡萝卜
步骤 3
～上海素菜饭～
菜谱创建时间：2021-01-13 11:16:11
评分 7.5 602 人做过
评分 7.9 186 人做过
5 人做过
1 人做过
评分 8.8 14 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1913 人做过
评分 8.1 14 人做过
1 人做过
4 人做过
评分 8.0 30 人做过
评分 7.0 132 人做过
评分 8.4 1109 人做过
评分 8.1 27 人做过
评分 8.0 88 人做过